Названы лучшие продукты от стресса и депрессии
Источник фото: freepik.com
Бороться с плохим настроением можно и с помощью еды.
В организме человека присутствуют вещества под названием нейромедиаторы, которые активно участвуют в передаче сигналов между нервными клетками.
По утверждению ученых, помогают синтезировать данные вещества продукты группы В к тому же способствуют преобразованию пищи в энергию для мозга и нервной системы.
Помимо этого такая пища поддерживает гормональный баланс, защищает от стресса и депрессии, и просто способна поднять настроение.
В список таких продуктов специалисты внесли мясо, печень, рыбу, зеленые овощи, молочную продукцию, яйца, злаки и орехи.
Читайте также на наших страницах:
Сибирские пельмени в Москве: где отведать легендарное блюдо в День России и как приготовить его дома В День России, когда страна отмечает единство своих земель от Калининграда до Камчатки, гастрономическим символом подлинной русской кухни по праву считаются сибирские пельмени — сытные, ароматные и согревающие. Еда и рецепты 1 080 Дальневосточные роллы с крабом и икрой: искусство домашнего приготовления Нежное крабовое мясо, рассыпчатая красная икра и сливочный сыр в обрамлении риса и листа нори создают один из самых узнаваемых вкусов японской кухни, адаптированной для российского потребителя. Еда и рецепты 3 643 Технология приготовления бездрожжевого лукового хлеба на кефирном тесте Альтернативные методы хлебопечения приобретают востребованность среди потребителей, стремящихся исключить продукты брожения из рациона. Еда и рецепты 6 029 Пища богов на вашей кухне С древности люди верили, что на небесах существует особая еда, дарующая бессмертие, силу и вечную молодость. Еда и рецепты 7 292 Два перца на страже здоровья: яркая польза и скрытые риски Болгарский перец и жгучий чили, столь непохожие внешне, объединяет один секрет — оба они являются настоящими кладовыми ценных витаминов и веществ. Еда и рецепты 9 873 Как обмануть голод и не переедать Большинство людей искренне уверены, что лишний вес — это результат отсутствия силы воли или любви к булочкам. Еда и рецепты 14 460 Почему диеты не работают, а килограммы возвращаются снова и снова Жёсткие диеты дают быстрый результат, но почти всегда он оказывается временным. Здоровье 15 536 Как питание сохраняет молодость: омега-3, белки и защита от свободных радикалов Главные союзники красивой кожи — это омега-3 жирные кислоты, белки и антиоксиданты. Еда и рецепты 18 458 Два рецепта из Вероны: печень по-венециански и ризотто с вином Амароне Печень по-венециански и ризотто аль Амароне — это не просто блюда, а кулинарная визитная карточка региона Венето, которую можно воссоздать на собственной кухне. Еда и рецепты 19 753 Авокадо: правда о пользе, скрытые риски и как не попасться на уловки маркетинга Зелёный плод с нежной мякотью давно приобрёл репутацию «суперфуда», однако его влияние на организм неоднозначно и зависит от состояния здоровья и количества съеденного. Еда и рецепты 20 587 Брокколи: чем полезен этот овощ и как правильно его готовить Брокколи содержит уникальное соединение сульфорафан, которое запускает в клетках механизмы защиты от токсинов и воспалений. Еда и рецепты 20 756 Китайская мудрость питания: четыре правила для здоровья и долголетия Традиционная китайская диетология предлагает простые, но действенные принципы, которые помогают сохранить бодрость и крепкий иммунитет без жёстких ограничений. Здоровье 20 320 От пуантов до поварского колпака: кулинарное путешествие с танцовщиком Большого Гастроли по миру не только расширяют творческий кругозор артиста балета, но и вдохновляют на кулинарные открытия. Еда и рецепты 22 507 Китайское питание: еда как лекарство и путь к долголетию В основе традиционного китайского подхода к еде лежит убеждение, что пища влияет не только на физическое состояние, но и на энергию, настроение, иммунитет и даже характер человека. Еда и рецепты 37 376 ![]()
Секреты сочного шашлыка: от выбора мяса до последнего переворота на мангале Чтобы шашлык получился мягким, ароматным и таял во рту, недостаточно просто купить хороший кусок мяса и пожарить его на углях. Еда и рецепты 47 630 Критерии аутентичной пиццы и обзор московских заведений с соблюдением итальянских традиций Определение подлинности итальянской пиццы требует анализа пяти ключевых параметров: качества теста, баланса соуса, характеристик сыра, минимализма начинки и технологии выпечки. Еда и рецепты 47 547 Съедобная жимолость: нутрициологический профиль и критерии безопасного потребления Культурные сорта жимолости представляют собой ценный источник биоактивных соединений при условии точной идентификации зрелых плодов. Здоровье 60 075 Кулинарная обработка утиного мяса: принципы подготовки и методы тепловой обработки Приготовление утиного мяса требует соблюдения технологических параметров подготовки тушки и точного контроля температурных режимов для обеспечения сочности продукта и формирования равномерной корочки. Еда и рецепты 67 031 Глютен в рационе: медицинские показания и мифы о вреде растительного белка Глютен представляет собой группу растительных белков, содержащихся в пшенице, ржи и ячмене, которые обеспечивают эластичность тесту и структуру выпечке. Здоровье 73 596 Пасхальная выпечка мира: традиции народов в кулинарном наследии Кулинарные обычаи праздничного стола различаются в зависимости от страны, отражая культурные особенности каждого народа. Еда и рецепты 106 812
Секреты сочного шашлыка: от выбора мяса до последнего переворота на мангале Чтобы шашлык получился мягким, ароматным и таял во рту, недостаточно просто купить хороший кусок мяса и пожарить его на углях. Еда и рецепты 47 630 Критерии аутентичной пиццы и обзор московских заведений с соблюдением итальянских традиций Определение подлинности итальянской пиццы требует анализа пяти ключевых параметров: качества теста, баланса соуса, характеристик сыра, минимализма начинки и технологии выпечки. Еда и рецепты 47 547 Съедобная жимолость: нутрициологический профиль и критерии безопасного потребления Культурные сорта жимолости представляют собой ценный источник биоактивных соединений при условии точной идентификации зрелых плодов. Здоровье 60 075 Кулинарная обработка утиного мяса: принципы подготовки и методы тепловой обработки Приготовление утиного мяса требует соблюдения технологических параметров подготовки тушки и точного контроля температурных режимов для обеспечения сочности продукта и формирования равномерной корочки. Еда и рецепты 67 031 Глютен в рационе: медицинские показания и мифы о вреде растительного белка Глютен представляет собой группу растительных белков, содержащихся в пшенице, ржи и ячмене, которые обеспечивают эластичность тесту и структуру выпечке. Здоровье 73 596 Пасхальная выпечка мира: традиции народов в кулинарном наследии Кулинарные обычаи праздничного стола различаются в зависимости от страны, отражая культурные особенности каждого народа. Еда и рецепты 106 812