Пирог с ветчиной и сыром
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_stocksolutions
Вкусный и сытный пирог из доступных продуктов. Попробуйте!
Быстрый пирог с ветчиной и сыром к завтраку или для перекуса. Готовится просто. Получается вкусно и сытно. Очень сырно и нежно. Наши продукты.
Пирог с ветчиной и сыром
Кухня: Европейская, выпечка, калории: 211, время приготовления: 00:55
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Кефир - 125 мл
Соль - 1/3 ч.л.
Сода - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 70 г
Ветчина - 100 г
Сыр - 70 г
Зелень - по вкусу
Рецепт
1. Яйцо и кефир немного взбить венчиком, добавить соду и соль.
2. Высыпать муку и перемешать до однородного теста.
3. Ветчину нарезать кубиком.
4. Сыр натереть на терке.
5. Добавить в тесто сыр, ветчину и зелень (у меня - укроп).
6. Перемешать и выложить в форму. У меня - силиконовая, не смазывала.
7. Выпекать пирог с ветчиной и сыром при 200 градусах примерно 30 минут.
8. Приятного аппетита.
Читайте также на наших страницах:
Весенний салат из редиса: почему французская простота бьёт рекорды Французский рецепт, где главное — тонко нарезать редис и не пересолить. Всё остальное — лишнее, даже если очень хочется добавить майонез. Сарказм в том, что этот салат возводят в культ, хотя он требует лишь ножа и трёх ингредиентов. Еда и рецепты 2 035 
Рис: сорта и секреты приготовления — как не превратить гарнир в кашу Разные сорта риса требуют разного подхода: круглозерный — для ризотто, длиннозерный — для рассыпчатого гарнира. Промывать обязательно! Соотношение воды — 2:1. Сарказм: единственное, что сложнее, — это сварить яйцо всмятку. Еда и рецепты 2 165 
Пинса: хрустящий вызов пицце, который изменил правила игры Пинса — это не просто модное слово, а тесто, которое переворачивает представление о итальянской выпечке: влажное, созревающее двое суток, оно превращается в лёгкую хрустящую основу, которая не оставляет чувства тяжести — в отличие от толстого дрожжевого собрата. Еда и рецепты 1 837 
Апероль Шприц: три ингредиента, оранжевый цвет и мировой захват кошельков Простое смешивание просекко, Апероля и содовой за 30 евро в баре — маркетинговый трюк, превративший аперитив в символ статуса и беззаботного лета, который живёт в сети и умирает от неправильной подачи Еда и рецепты 3 443 
Чёрная смородина: суперфуд с грядки, который вы зря игнорируете ради модных ягод Кислая и терпкая — но именно её стоит есть вместо годжи и голубики. Чёрная смородина содержит в 4 раза больше витамина C, чем лимон, и вдвое больше антиоксидантов, чем черника. Мы упорно выбираем сладкое, теряя здоровье и игнорируя доступную пользу, которая растёт прямо под ногами. Еда и рецепты 3 214 
Почему мохито нужно пить только из правильного стакана: секрет вкуса Обычный стакан убивает вкус мохито. Выбор правильного бокала — не каприз, а наука. Узнайте, как форма меняет восприятие коктейля и почему бармены так тщательно подбирают посуду. Еда и рецепты 3 269 
Ранний картофель: гастрономическая сенсация, которую вы едите неправильно Сезон молодого картофеля короток, но продавцы умудряются выдавать за него прошлогодние клубни, упакованные в крафт. Настоящий ранний картофель — это не просто еда, а триумф почвы, который не терпит варки в мундире и ножа. Его надо жрать руками, с маслом и солью, пока нежная кожура не превратилась в кору. Еда и рецепты 4 356 
Как выбрать идеальную вишню и не испортить её в кулинарии: секреты от опытных хозяек Вишня — ягода коварная: то кислая, то безвкусная, а в компоте разваривается в кашу. Но если знать пару трюков, можно и варенье сварить, и пирог испечь, и соседей удивить. Еда и рецепты 4 558 
Как приготовить лангуста: секреты идеального вареного ракообразного Лангуст — деликатес без клешней, требующий точного времени варки и правильного разделывания. Главное правило: не переварить — мясо станет резиновым. Варить 15–20 минут в крутом подсоленном кипятке с лавровым листом и лимоном, затем сразу в ледяную воду для сочности. Подают с маслом с чесноком или майонезом. Еда и рецепты 4 473 
У Mayonnaise украли гордость: бретонцы придумали турт Mayennaise Регион Mayenne официально обзавёлся гастрономическим символом в 2015 году, когда на конкурсе двух местных шефов родился рецепт, которого у региона никогда не было. Еда и рецепты 6 562 
Свадебное меню: как выбрать, на что смотреть и о чем не забыть спросить? Голодные или недовольные обслуживанием люди не запомнят ни изысканный декор, ни удачную церемонию, поэтому вопросам питания стоит уделять не меньше времени, чем выбору платья или локации. Еда и рецепты 7 060 
Картошка, селедка и сладкая горчица: французский обед, который ломает шаблоны Если вы считаете, что селедка и сладкая горчица — это для закусок, а картошка — пюре, вы ошибаетесь. Новое блюдо, где мелкий картофель ручной сборки, маринованная сельдь и медово-горчичный соус соединяются в горячем обеденном салате, доказывает: гастрономия — это слом стереотипов, а не следование меню. Еда и рецепты 7 521 
Классический соус бешамель: секрет идеального приготовления Быть может, лучший способ испортить бешамель — это панически вливать молоко в сухую мучную смесь, надеясь на чудо. На деле, секрет гладкого соуса кроется в холодном молоке и терпении на плите, а не в дорогих ингредиентах или магии. Еда и рецепты 7 610 
Праздничные тарталетки с ванильным кремом и легкой шапкой (рецепт для вашего стола) Забудьте о тяжелых тортах: 2024 год встречаем с воздушными тарталетками, где ванильный крем с ноткой тонка и облако чантильи создают баланс изысканности и легкости. Еда и рецепты 7 670 
Домашний хлеб на пиве за 40 минут: рецепт без хлебопечки Одной банкой светлого пива вы заменяете дрожжи и сахар, получая хрустящую корочку и пышный мякиш без длительного расстаивания. Достаточно 40 минут, чугунной кастрюли и липкого теста, которое не надо забивать мукой. Еда и рецепты 9 061 
Домашние мидии с картошкой фри: идеальный рецепт из Франции Мидии с картошкой фри — классика французской кухни, которую легко повторить дома. Главный секрет: не переварить моллюсков и сделать хрустящий картофель. Готовится за 30 минут, а вкус сравним с ресторанным. Еда и рецепты 9 482 
Французская кухня: секрет праздничного меню за 79 евро Праздничный ужин на четверых и десерт, вино и устрицы — всё за сумму, которую вы потратите на два бургера Еда и рецепты 9 255 
Меню севера Франции — гастрономический вызов стереотипам В регионе От-де-Франс, где традиционно ожидают сытную и тяжёлую еду, современные шефы доказывают обратное: местные specialty-меню — это лёгкость и дерзость, а не килограммы сливочного масла и пива. Еда и рецепты 9 368 
Кулинарный поход на Север: почему пикардийские специалитеты стоят каждой потраченной калории Это не просто меню с региональной кухней, а гастрономический манифест, где каждая тарелка — ода традициям, игнорирующая модные веяния и диетические табу. Еда и рецепты 10 684 
Шоколад без глянца: почему грубые плитки за 100 евро оказались вкуснее фабричных сладостей Мастер вручную обжаривает бобы на огне, мелет их на каменной мельнице и продает кислые, неровные куски в три раза дороже обычного шоколада. Пока корпорации штампуют гладкие сладости, он доказывает, что неудобство и несовершенство стали новой роскошью, а качество — это не глянец, а живой вкус. Еда и рецепты 10 710