Какао с молоком
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_liudmilachernetska
Какао - это настоящий вкус детства.
Напиток, любимый с детства – какао с молоком. Чашка горячего ароматного какао с молоком согреет, взбодрит и порадует вкусом шоколада.
Какао с молоком
Кухня: Европейская, напитки, калории: 321, время приготовления: 00:10
Ингредиенты
Какао - 1-2 ст. ложки
Сахар - 1-2 ст. ложки
Молоко - 300 мл
Рецепт
1. Влейте молоко в кастрюлю, нагрейте.
2. Смешайте в отдельной посуде какао и сахар.
3. Постепенно, непрерывно помешивая, добавьте смесь какао и сахара в молоко.
4. Доведите до кипения, варите какао с молоком в течение 1-2 минут, помешивая.
5. Какао на молоке готово.
Читайте также на наших страницах:
Почему мохито нужно пить только из правильного стакана: секрет вкуса Обычный стакан убивает вкус мохито. Выбор правильного бокала — не каприз, а наука. Узнайте, как форма меняет восприятие коктейля и почему бармены так тщательно подбирают посуду. Еда и рецепты 297 
Ранний картофель: гастрономическая сенсация, которую вы едите неправильно Сезон молодого картофеля короток, но продавцы умудряются выдавать за него прошлогодние клубни, упакованные в крафт. Настоящий ранний картофель — это не просто еда, а триумф почвы, который не терпит варки в мундире и ножа. Его надо жрать руками, с маслом и солью, пока нежная кожура не превратилась в кору. Еда и рецепты 1 617 
Как выбрать идеальную вишню и не испортить её в кулинарии: секреты от опытных хозяек Вишня — ягода коварная: то кислая, то безвкусная, а в компоте разваривается в кашу. Но если знать пару трюков, можно и варенье сварить, и пирог испечь, и соседей удивить. Еда и рецепты 1 692 
Как приготовить лангуста: секреты идеального вареного ракообразного Лангуст — деликатес без клешней, требующий точного времени варки и правильного разделывания. Главное правило: не переварить — мясо станет резиновым. Варить 15–20 минут в крутом подсоленном кипятке с лавровым листом и лимоном, затем сразу в ледяную воду для сочности. Подают с маслом с чесноком или майонезом. Еда и рецепты 1 682 
У Mayonnaise украли гордость: бретонцы придумали турт Mayennaise Регион Mayenne официально обзавёлся гастрономическим символом в 2015 году, когда на конкурсе двух местных шефов родился рецепт, которого у региона никогда не было. Еда и рецепты 3 746 
Свадебное меню: как выбрать, на что смотреть и о чем не забыть спросить? Голодные или недовольные обслуживанием люди не запомнят ни изысканный декор, ни удачную церемонию, поэтому вопросам питания стоит уделять не меньше времени, чем выбору платья или локации. Еда и рецепты 4 261 
Картошка, селедка и сладкая горчица: французский обед, который ломает шаблоны Если вы считаете, что селедка и сладкая горчица — это для закусок, а картошка — пюре, вы ошибаетесь. Новое блюдо, где мелкий картофель ручной сборки, маринованная сельдь и медово-горчичный соус соединяются в горячем обеденном салате, доказывает: гастрономия — это слом стереотипов, а не следование меню. Еда и рецепты 4 859 
Классический соус бешамель: секрет идеального приготовления Быть может, лучший способ испортить бешамель — это панически вливать молоко в сухую мучную смесь, надеясь на чудо. На деле, секрет гладкого соуса кроется в холодном молоке и терпении на плите, а не в дорогих ингредиентах или магии. Еда и рецепты 4 887 
Праздничные тарталетки с ванильным кремом и легкой шапкой (рецепт для вашего стола) Забудьте о тяжелых тортах: 2024 год встречаем с воздушными тарталетками, где ванильный крем с ноткой тонка и облако чантильи создают баланс изысканности и легкости. Еда и рецепты 4 995 
Домашний хлеб на пиве за 40 минут: рецепт без хлебопечки Одной банкой светлого пива вы заменяете дрожжи и сахар, получая хрустящую корочку и пышный мякиш без длительного расстаивания. Достаточно 40 минут, чугунной кастрюли и липкого теста, которое не надо забивать мукой. Еда и рецепты 6 308 
Домашние мидии с картошкой фри: идеальный рецепт из Франции Мидии с картошкой фри — классика французской кухни, которую легко повторить дома. Главный секрет: не переварить моллюсков и сделать хрустящий картофель. Готовится за 30 минут, а вкус сравним с ресторанным. Еда и рецепты 6 602 
Французская кухня: секрет праздничного меню за 79 евро Праздничный ужин на четверых и десерт, вино и устрицы — всё за сумму, которую вы потратите на два бургера Еда и рецепты 6 516 
Меню севера Франции — гастрономический вызов стереотипам В регионе От-де-Франс, где традиционно ожидают сытную и тяжёлую еду, современные шефы доказывают обратное: местные specialty-меню — это лёгкость и дерзость, а не килограммы сливочного масла и пива. Еда и рецепты 6 617 
Кулинарный поход на Север: почему пикардийские специалитеты стоят каждой потраченной калории Это не просто меню с региональной кухней, а гастрономический манифест, где каждая тарелка — ода традициям, игнорирующая модные веяния и диетические табу. Еда и рецепты 7 965 
Шоколад без глянца: почему грубые плитки за 100 евро оказались вкуснее фабричных сладостей Мастер вручную обжаривает бобы на огне, мелет их на каменной мельнице и продает кислые, неровные куски в три раза дороже обычного шоколада. Пока корпорации штампуют гладкие сладости, он доказывает, что неудобство и несовершенство стали новой роскошью, а качество — это не глянец, а живой вкус. Еда и рецепты 7 903 
Хватит гадать, как сделать вафли нежными: секрет в пиве Смесь для вафель, в которой обычное молоко заменили светлым пивом, даёт пористое и хрустящее тесто без приторности — пузырьки газа работают вместо разрыхлителя, а алкоголь выпаривается при жарке. Глупо отрицать, что этот лайфхак спасает тех, кто не выносит сухих и плоских вафель. Еда и рецепты 7 903 
Эндивий — не сорняк, а гастрономический козырь: как превратить горечь в деликатес Эндивий не заслуживает репутации горького овоща для салатов. С ним можно сделать то, что французские повара называют «магией»: обжарить до карамельной корочки, запечь с сыром или добавить в ризотто. Секрет — в правильной термической обработке, которая убирает горечь и раскрывает орехово-сладкий вкус. Еда и рецепты 8 836 
Фламандское карбонад на пиве: секрет шеф-повара для идеального блюда Фламандский карбонад — это не просто тушёная говядина, а хитрый рецепт, где горьковатое пиво и карамелизированный сахар переплавляют дешёвое мясо в шедевр. Шеф-повара не раскрывают одного: чем хуже пиво, тем лучше вкус, а секретный ингредиент — время. Еда и рецепты 8 497 
Как приготовить идеальный валлийский сырный тост Welsh по рецепту из Нор-Па-де-Кале Оказывается, величайшее кулинарное изобретение Франции — это утопленный в сыре и пиве ломоть хлеба, который никакой не пирог, а честный тост, и именно так его едят на севере страны, где вместо багетов предпочитают то, что можно ложкой запихнуть в рот после третьей пинты. Еда и рецепты 8 519 
Гастрономическая Испания: 5 деревень, где еда затмевает города В Испании еду не едят — её проживают, и пять крошечных деревень доказывают это лучше любых столичных ресторанов. Здесь не нужно искать Michelin: каждая таверна — шедевр, а аперитив — это ритуал, за который вам захочется платить, а не наоборот. 8 634